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10 août 2011 3 10 /08 /août /2011 18:38

Manger sans gluten en voyage n'est pas toujours très simple, mais nous avons souvent eu de bonnes surprises.

Nous partons  soit en  location avec un coin cuisine, soit en camping (avec une réserve de sans gluten dans la voiture). Cet été c'était : camping en Sicile.  Notre chemin a croisé Ettore et Antonella  qui tiennent  une agriturismo près de Enna. Antonnella  nous a fait partager sa cuisine.  Elle nous a servi sans souci un repas bio et sans gluten :  la maladie coeliaque est bien connue en Italie. Elle avait même des pâtes sans gluten en réserve !!! Incroyable pour nous, mais naturel pour eux...! Voici quelques photo prises le soir de notre repas. 

En entrée fromage et compotée d'oignons et oranges amères

:P1070713

Tartinades de pâté maison

P1070714

 Ecrasé de pommes de terre et tomates cerises

P1070718

Poivrons à l'huile d'olive du domaine

P1070719

Pâtes (sans gluten) aux tomates et aubergines

P1070724

Bouchées chocolatées

P1070730

 

Et quelques photos de notre superbe périple :

P1070350P1070382P1070810P1070774P1070842P1070640P1010801

 

A bientôt... et bonne rentrée à tous  ^_^

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commentaires

michèle 10/09/2011 22:51

tout ça nous replonge instantanément dans l'ambiance sicilienne de nos voyages précédents. Grand régal pour les yeux et la bouche!! Bises

catherine 09/09/2011 19:27

Les photos sont magnifiques et tout ça donne envie d'aller visiter et goûter ... mais c'est bel et bien la rentrée ! A quand le prochain voyage ?

jane 08/09/2011 10:09

c'est beau et apparemment bon ,surtout les bouchées au chocolat qu' Héloïse a admirées.les photos sont extra