Terrine aux deux saumons sans gluten

Salé

Par iZakitchen

Un petit passage rapide ici après quelques jours clouée au lit par un méchant virus. Mais, rien de grave: tout va mieux maintenant. Voici une idée de dernière minute pour tous ceux qui ne mangent pas d'huitre en entrée à l'occasion des fêtes de fin d'année...

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Vanillekipferl ou petits croissants de Noël - sans gluten

Sucré

Par iZakitchen

Il suffit de quelques petits biscuits pour commencer à sentir la magie de Noël. Cette année avec ces "Vanillekipferl" j'ai voulu partager une recette que j'ai découverte lors d'un voyage en Allemagne. Ces Vanillekiperferl sont des petits croissants de...

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Mes derniers livres achetés sur le "sans gluten"

Par iZakitchen

Si j'aime bien cuisiner, j'aime aussi les livres de cuisine que je lis et relis. Ma collection ne cesse de s'agrandir ! Parmi mes récentes acquisitions voici celles qui m'ont tout particulièrement plus. Secret de gourmandises sans gluten et sans lactose:...

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