Mes aventures en cuisine pour un quotidien sans gluten : mes découvertes, mes tests culinaires à partager.
Par iZakitchen
Parce que cuisiner sans gluten m'a permis de prendre pleinement conscience de l'importance de notre alimentation sur notre santé, je suis devenue nutrinaute en participant à l'étude nutriNet santé.
Je relaie cette info car les chercheurs ont besoin de vous afin de mettre en évidence le rôle de la nutrition comme facteur de protection ou de risque sur les maladies les plus répandues en France: cancers, maladies cardio vasculaires, obésité,hypertension, diabète de type 2...
Les objectifs de cette étude sont d'étudier sur un très grand groupe de personnes les comportements alimentaires , les relations entre les apports alimentaires, l'activité physique, l'état nutritionnel et la santé.
Pour participer à cette étude c'est très simple.
Il suffit d'avoir au moins 18 ans, une adresse mail et de répondre à un questionnaire par mois (cela prend 20 minutes et c'est confidentiel)).
Cette étude permettra de prévenir le risque de maladie et d'améliorer la qualité de la santé de la population actuelle et des générations futures.
Alors n'hésitez pas à consacrer un peu de temps pour ce bel objectif et rejoignez l'étude nutriNet-Santé
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