Mes aventures en cuisine pour un quotidien sans gluten : mes découvertes, mes tests culinaires à partager.
Par iZakitchen
Ça y est nous sommes de retour.. Ce n'est pas toujours simple de partir en vacances lorsque l'on doit suivre un régime sans gluten. Nous sommes partis cette année en Ecosse. Nous avons eu la chance de voyager en petit camping car. C'est plutôt pratique côté cuisine, même si l'on fait une cuisine simple...
Comme à chaque fois, je pars avec plein de provisions: pain sans gluten, céréales pour le petit déj, biscuits, pâtes, cracottes... Mais en Ecosse, oh surprise, nous avons trouvés très facilement des aliments sans gluten. Les grandes surfaces que nous avons rencontrées sur notre trajet possèdent presque toutes un rayon sans gluten. Ces rayons sont en plus très très bien achalandés (gondole jusqu'à 7 m de linéaire ! ) Pour les trouver il suffit de chercher ou demander les panneaux Free From.
Les grandes surfaces que nous avons fréquentées sont : Sainsbury's, Tesco, Asda...
Nous avons testé pleins de nouveautés pour nous et nous avons particulièrement apprécié le pain .
On a aussi vu bien d'autres belles choses ;-)) je vous en fait profiter aussi !
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