Mes aventures en cuisine pour un quotidien sans gluten : mes découvertes, mes tests culinaires à partager.

pique nique

Galettes de carottes au kasha (ou graine de sarrasin grillé) sans gluten

Galettes de carottes au kasha (ou graine de sarrasin grillé) sans gluten

Je réalise fréquemment des galettes de légumes . Celles-ci, jusqu'à présent , sont souvent faites avec du quinoa. Voici ici une petite variante inspirée par Mamina avec du sarrasin grillé ou kacha que l'on trouve dans les boutiques bio. Le kacha rajoute...

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