pois chiche

Ragoût d'aubergines aux pois chiches et semoule sans gluten

Salé, sans gluten, plat végétarien, pois chiche

Par iZakitchen

Voici une recette bien méditerranéenne inspirée du livre "Le pois chiche" de Claude Chahine Shehadi et de Maria Rosario Lazzati. Le pois chiche est une légumineuse intéressante, riche en fibres solubles et insolubles ayant un effet bénéfique sur le transit....

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