Mes aventures en cuisine pour un quotidien sans gluten : mes découvertes, mes tests culinaires à partager.

Crumble fraise rhubarbe sans gluten

Crumble fraise rhubarbe sans gluten

La rhubarbe ne se trouve pas si facilement par chez moi! Mais j'ai la chance d'avoir une collègue/amie qui possède une campagne dans l'arrière pays où elle fait pousser plutôt sans soucis des pieds de rhubarbe . Et bien évidemment, elle m'en a rapportée...

Lire la suite

Poêlée de tomates cerises et févettes et quinoa au four !

Poêlée de tomates cerises et févettes et  quinoa au four !

La vie ne nous laisse pas toujours l'énergie pour nous consacrer à nos passions ! Parfois même, cette énergie est mobilisée pour d'autres évènements qui nous clouent littéralement sur place ! Mais, ce que je retiens avant tout, c'est qu'il faut toujours...

Lire la suite