Mes aventures en cuisine pour un quotidien sans gluten : mes découvertes, mes tests culinaires à partager.

Marbré vanille- chocolat sans gluten: un grand classique!

Marbré vanille- chocolat sans gluten: un grand classique!

Classique, certes, mais oh combien apprécié le matin avant de partir au collège! Il est vrai que c'est souvent la course le matin et je trouve ce cake plutôt pratique pour le petit déj.!!! Ingrédients: 3 oeufs entiers 100 gr de sucre complet 1 cuillère...

Lire la suite

Soufflé aux carottes (sans gluten)

Soufflé aux carottes (sans gluten)

C'est une copine qui est à l'origine de cette recette: " tu sais, Iza, tu devrais faire un soufflé aux carottes. Tu fais comme ça , tu mets ça et puis voilà ça fait un repas idéal pour le soir avec une salade". Elle ne croyait pas si bien dire! Le plus...

Lire la suite

Biscuits moelleux amande citron (sans gluten )

Biscuits moelleux amande citron (sans gluten )

Des petits biscuits très moelleux, aux amandes et au citron du blog de "C'est moi qui l'ai fait "en version sans gluten et même sans lactose! Je n'ai pas changé les proportions mais juste les ingrédients. Le résultat est "top" : moelleux à souhait et...

Lire la suite

Blog Tagué

Blog Tagué

J'ai été taguée par Sans Gluten à Beyrouth! Tout d'abord voici les règles: Il faut poster les règles Chaque personne doit répondre à onze choses sur elle sur son blog Répondre aux onze questions puis créer onze nouvelles questions pour les personnes taguées...

Lire la suite