Mes aventures en cuisine pour un quotidien sans gluten : mes découvertes, mes tests culinaires à partager.

Tarte aux tomates cerises et au pesto sans gluten

Tarte aux tomates cerises et au pesto sans gluten

Une tarte faite et refaite ces derniers temps! Parfaite pour les pique-nique ou les repas tranquilles. La pâte brisée est agréable même si elle reste un peu friable. Elle a un goût de tarte rustique comme j'aime. La touche de"pesto maison" est toujours...

Lire la suite

Pesto : une sauce naturellement sans gluten!

Pesto : une sauce naturellement sans gluten!

Il a fait tellement chaud par chez nous que mes activités culinaires se sont terriblement simplifiées ;-) Par contre, chaleur ou pas chaleur, pas question de ne pas faire de pesto ! C'est tellement simple et tellement bon ! Il accompagne parfaitement...

Lire la suite