Mes aventures en cuisine pour un quotidien sans gluten : mes découvertes, mes tests culinaires à partager.

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Pizzeria sans gluten à Nice : oui c'est possible !

Pizzeria sans gluten à Nice : oui c'est possible  !

Quand ma fille a été diagnostiquée "coéliaque " il y a maintenant 18 ans, je pensais qu'elle ne pourrait jamais manger tranquillement une pizza sans gluten dans un restaurant. Je pensais que seul, le "fait maison" lui permettrait de manger plus ou moins...

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