Mes aventures en cuisine pour un quotidien sans gluten : mes découvertes, mes tests culinaires à partager.

Publicité

chocolat

Brownies aux noix et à la farine de Teff sans gluten

Brownies aux noix et  à la farine de Teff sans gluten

C'est une amie qui m'a donné sa recette de brownie. Pour le réaliser elle utilise de la farine de Teff qui est une céréale sans gluten originaire d'Ethiopie. Ne trouvant pas si facilement cette farine dans le commerce je l'ai commandée sur le net chez...

Lire la suite
Publicité

Sablés au chocolat de Pierre Hermé sans gluten

Sablés au chocolat de Pierre Hermé sans gluten

10 jours sans connexion internet à la maison... c'est dur! Serions nous si accro ? 10 jours sans net mais pas 10 jours sans gourmandise ni petits plats. Comme preuve, voici ces sablés au chocolat de Pierre Hermé que j'ai piochés sur le blog Aux fourneaux...

Lire la suite